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Receitas testadas, explicadas passo a passo e acompanhadas de suas informações nutricionais.

180 min Intermédiaire

Makrout Argelino com Amêndoas e Mel

Diamantes de sêmola recheados com amêndoas, aromatizados com flor de laranjeira, fritos e depois banhados longamente em mel.

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150 min Difficile

Macarrão de sêmola bem fino cozido no vapor, servido com frango, grão de bico e nabos ao molho branco de canela.

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155 min Facile

Tradicional chorba frik argelina: cordeiro, trigo verde triturado, grão de bico, tomate, aipo e ervas frescas.

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95 min Facile

Uma sopa argelina aveludada com cevada esmagada, borrego e legumes, temperada com coentros, gengibre e limão.

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160 min Intermédiaire

Um cuscuz argelino generoso, composto de semolina leve, cordeiro macio, grão-de-bico e sete legumes cozidos em um caldo aromático.

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