Готовим вместе
Все рецепты
Проверенные рецепты, объясненные шаг за шагом и сопровождаемые информацией о пищевой ценности.
Тунисская кухня
Тунисский суп из булгура с каддидом
Деревенский суп из булгура с сушеным мясом каддида, шпинатом, нутом, фасолью, помидорами и тунисскими специями.
3
просмотры
Сохранить
Тунисская кухня
Тунисская фарфуша с фенхелем и хариссой
Тунисский кускус, приправленный листьями фенхеля, подается с томатным соусом харисса, мергесом, оливками и маринованными овощами.
3
просмотры
Сохранить
Тунисская кухня
Тунисский месфуф с финиками и фисташками
Сладкий, легкий и ароматный тунисский кускус, украшенный финиками, фисташками и черным виноградом.
3
просмотры
Сохранить
Тунисская кухня
Тунисский борзган-кускус с бараниной и сухофруктами
Кисло-сладкий тунисский кускус с бараниной, финиками, миндалем, фундуком и кешью, обогащенный молоком и маслом.
3
просмотры
Сохранить
Итальянская кухня
Итальянское орзотто с тыквой и луком-пореем
Сливочное ризотто из перловой крупы с тыквой, луком-пореем, пармезаном, розмарином и грецкими орехами.
3
просмотры
Сохранить
Ливанская кухня
Ливанский перловый суп с овощами
Полноценный суп с перловкой, морковью, кабачками, зеленой фасолью, помидорами и лимоном.
4
просмотры
Сохранить
Ливанская кухня
Фрике по-ливански с курицей и грецкими орехами
Копченая зеленая пшеница, тушенная в курином бульоне, с тушеным мясом, острой говядиной и поджаренными орехами.
2
просмотры
Сохранить
Ливанская кухня
Ливанский плов из булгура с помидорами
Плов из булгура с помидорами, морковью и кабачками, слегка томленный в овощном бульоне.
2
просмотры
Сохранить
Ливанская кухня
Ливанское табуле со свежей зеленью
Настоящий ливанский табуле с преобладанием петрушки и мяты, помидорами, зеленым луком и небольшим количеством прекрасного булгура.
3
просмотры
Сохранить
Алжирская кухня
Алжирский макрут с миндалем и медом
Бриллианты из манной крупы с начинкой из миндаля, ароматизированные флердоранжем, обжаренные, а затем долго залитые медом.
3
просмотры
Сохранить
Алжирская кухня
Алжирская рехта с курицей и репой
Очень тонкая лапша из манной крупы, приготовленная на пару, подается с курицей, нутом и репой в соусе из белой корицы.
3
просмотры
Сохранить
Алжирская кухня
Алжирский чорба фрик с бараниной
Традиционный алжирский чорба фрик: баранина, дробленая зеленая пшеница, нут, помидоры, сельдерей и свежая зелень.
3
просмотры
Сохранить
Publicité