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Zartes Maamoul mit Halva und Orangenblütenwasser

Feines Grießgebäck mit Orangenblütenwasser und einer weichen, großzügigen Füllung aus Sesam-Halva.

Pistazien-, Feigen- und Olivenöl-Müsli

Das Mittelmeerbecken in einer Schüssel: Pistazien, Feigen, Sesam und Olivenöl.

Mediterraner Shakeshuka mit Feta

Pochierte Eier in einer würzigen Tomatensauce, mit Feta und Kräutern.

Gebratener Fisch mit Zitrone, Oliven und Fenchel

Sehr mediterranes Ofengericht, frisch und duftend.