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Cuisine méditerranéenne
Par Maison Méditerranée
Granola pistache, figue et huile d’olive
Le bassin méditerranéen dans un bol : pistache, figue, sésame et huile d’olive.
Par Maison Méditerranée
Préparation12 min
Cuisson24 min
Portions8
DifficultéFacile
Le mot de l’auteur
“Cette recette me rappelle les cuisines du bassin méditerranéen : des produits simples, de la couleur et un parfum qui rassemble tout le monde. Pour « Granola pistache, figue et huile d’olive », je veux que l’huile d’olive, les herbes et l’acidité restent bien vivantes. Faites confiance à vos sens et ajoutez votre propre souvenir à l’assiette.”Maison Méditerranée
Mise en place
Pour 8 personnes
Les ingrédients
Pas à pas
36 minutes
La préparation
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01
Préparer
Mélanger avoine, pistaches et sésame.
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02
Assembler
Ajouter l’huile d’olive et cuire jusqu’à coloration.
-
03
Finaliser
Incorporer les figues coupées après refroidissement.
La communauté a cuisiné
Notes et commentaires
“Savoureuse et très bien expliquée.”
“Une excellente base, facile à personnaliser.”
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