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Pizzas & burgers
Par Maison Méditerranée
Burger de poulet, avocat et citron
Poulet épicé, avocat crémeux et fraîcheur citronnée.
Par Maison Méditerranée
Préparation20 min
Cuisson14 min
Portions4
DifficultéFacile
Le mot de l’auteur
“Cette recette me rappelle les cuisines du bassin méditerranéen : des produits simples, de la couleur et un parfum qui rassemble tout le monde. Pour « Burger de poulet, avocat et citron », je veux que l’huile d’olive, les herbes et l’acidité restent bien vivantes. Faites confiance à vos sens et ajoutez votre propre souvenir à l’assiette.”Maison Méditerranée
Mise en place
Pour 4 personnes
Les ingrédients
Pas à pas
34 minutes
La préparation
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01
Préparer
Assaisonner et griller le poulet.
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02
Assembler
Écraser l’avocat avec citron, sel et poivre.
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03
Finaliser
Monter les burgers avec tomate et crème d’avocat.
La communauté a cuisiné
Notes et commentaires
“Savoureuse et très bien expliquée.”
“Une excellente base, facile à personnaliser.”
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