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Granola & petit-déjeuner
Par La Table de Claire
Granola keto amande et graines
Un granola sans céréales, très croquant, aux amandes et graines torréfiées.
Par La Table de Claire
Préparation10 min
Cuisson22 min
Portions8
DifficultéFacile
Le mot de l’auteur
“J’ai préparé « Granola keto amande et graines » pour ces journées où l’on veut quelque chose de généreux sans compliquer la cuisine. Ce que j’aime ici, c’est le contraste des textures et la possibilité d’ajuster la recette avec ce que l’on a déjà. Mon conseil : prenez le temps de goûter à chaque étape, c’est souvent là que le plat devient vraiment le vôtre.”La Table de Claire
Mise en place
Pour 8 personnes
Les ingrédients
Pas à pas
32 minutes
La préparation
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01
Préparer
Concasser grossièrement les fruits à coque et préchauffer le four à 155 °C.
-
02
Assembler
Mélanger avec les graines, la coco, l’huile et une pincée de sel.
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03
Finaliser
Étaler, cuire en remuant une fois puis laisser refroidir complètement.
La communauté a cuisiné
Notes et commentaires
“Savoureuse et très bien expliquée.”
“Une excellente base, facile à personnaliser.”
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